Una Yamatologa tornata dal Giappone

La disoccuppazione  aumenta e io perdo sempre di piu` le speranze di trovare qualcosa!!! a volte mi sembra cosi` inutile avere studiato tanto per poi non poterci fare assolutamente niente. Vorrei essere d`aiuto a qualcuno, ma mi sento cosi` senza senso.

Continuiamo a sperare che qualcosa cambi prima o poi.

Questo post e` dedicato al mio Kchan. Lui e` letteralmente in fissa per le terme, meglio se giapponesi. Oggi accompagnato dal suo fido amico F. e` andato alla piscina delle Terme dei Papi e mi ha lasciata da sola a casa. Purtroppo io ho dovuto infatti rifiutare l`invito causa raffreddore bastardo. Non e` stata una sofferta rinuncia per me, ma evidentemente Kchan si sara` sentito in colpa dato che mi avra` chiamato almeno una decina di volte e mi ha anche mandato un paio di sms.

D`altra parte ormai ho capito: per lui andare alle terme e` un bisogno primario. Lui le adora. Appena ha un giorno libero scatta la sua frase tipica "onsen ikitainaaa" (=vorrei andare alle terme). Lo avrei dovuto capire fin da quando siamo andati per la prima volta in Giappone insieme. Devo ammettere che mi ha conquistato anche perche` mi ha introdotto al mondo delle onsen giapponesi. Prima di conoscerlo avevo provato ad andare a dei sento (bagni pubblici con diverse vasche di acqua calda) a Kyoto,  ma l`esperienza e` stata molto diversa. Il colpo di fulmine pero` e` arrivato con le onsen di Kurokawa, un posto fantastico in cui diversi ryokan tradizionali si sposano perfettamente con la natura circostante.

 Il Ryokan dove abbiamo soggiornato si chiama Nanjoen (南城苑） ed e` molto bello.  Lo abbiamo scelto un po` per il budget di cui disponevamo, un po` perche` ci aveva particolarmente ispirati e ci e` andata proprio bene. Il costo del pernottamento e` un po` alto, ma ne vale assolutamente la pena. Di solito nei ryokan ci si passa una notte e sia la cena sia la colazione (super abbondanti) sono incluse nel prezzo, cosi` come uno o due yukata, gli zori e il set comprensivo di cuffia, pettine, elastici, asciugamanino e rasoio.

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Per l`occasione posto alcune foto, approfittando del fatto che finalmente riesco a inserire delle mie foto

Grande notizia!!! Sono finalmente riuscita ad aggiungere le mie foto! Cmq e` proprio vero: "Chi fa da se`, fa per tre". Avevo domandato al sito di Splinder di spiegarmi quale potesse essere il problema sul perche` non riuscissi a postare delle foto prese dal mio pc, ma non ho ricevuto risposta. Avevo avuto delle dritte anche dalla mia sapiente amica Bea, ma purtroppo non ero riuscita a risolvere il problema. Ieri Chiedo a Kchan:  "Ma tu riesci a caricare le foto su mixi?" e dato che la risposta e` stata negativa ci si e` accesa ad entrambi una lucetta: "il nostro pc avra` dei blocchi". Quindi ho provato a chiedergli se poteva dare una controllata, ma sono stata altamente ignorata...mah! forse lui in realta` non lo sa fare? e quindi stamattina mi sono rimboccata le maniche e provando a smanettare sul pc (che tra l`altro ha un sistema Vista ed e` completamente in giapponese) sono riuscita nel mio intento! evviva! che contentezza quando e` apparsa sulla finestrella la schermata "IL FOTO E` STATA AGGIUNTA". Si, si`, c`era scritto proprio "IL FOTO".

Vabbe` a parte tutto cio`, cosa Sabato sono andata al centro commericiale con la mia cugi, ma a parte un libro ("Cent`anni di letteratura giapponese" edito dalla Oscar Mondadori) e un gelato non ho comprato niente. Il sabato mi stordisce troppo andare al centro commerciale, c`e` troppa gente!  tra l`altro avevo anche un principio di raffreddore e mi sentivo ancora piu` rinco...questa ha influito anche sulla mia cara cugi, che arrivata con tanto entusiasmo non ha poi trovato niente da comprare. Scusa cugi!!!  Lasciata la mia cugi alla femata dell`autobus mi sono incontrata davanti a Ikea con la mia da poco ritrovata amica M.. Ikea, di Sabato? da pazzi! abbiamo solo fatto una passeggiata veloce chiacchierando mentre lei raccoglieva tutti i piccoli cataloghini davanti ai singoli reparti. Era la prima volta che facevo "walking" da Ikea. Di solito ci passo le ore, mi ci perdo e finisco con comprare tantissime cose di cui non avevo assolutamente bisogno . 

Domenica invece approfittando del fatto che i musei comunali erano grati sono andata un`altra volta a visitare la "Galleria Borghese" e ne sono rimasta nuovamente affascinata. Ci sono delle opere stupende all`interno. Tra l`altro ho notato un quadro molto particolare e altamente diverso dagli altri. Il tiotlo dell`opera era "Processione magica" o qualcosa del genere, ma purtroppo non ricordo l`autore. Il paesaggio molto particolare e i personaggi animaleschi raffigurati in maniera antropomorfa,  danno all`opera una atmosfera di magia. Non vorrei sbagliare (in questo sono molto ignoratnte), ma mi sembra un`opera relativa alla corrente fiamminga. Purtroppo a parte questo link non sono riuscita a trovare nessuna altra notizia. L`opera pero` mi ha ricordato un soggetto dll`arte cinese, ripreso poi in parte anche da artisti giapponesi: "L`escursione notturna di Chung K`uei " (Chung K`uei= in giapponese Shoki).

Per rimanere in tema "magia" il pomeriggio sono andata a prendermi un gelato con Bea, la cugi 1, la cugi 2 e my sister in una gelateria che si trova  al lato del parco nemorense e che si chiama "Fatamorgana". Propone dei gusti di gelato molto buoni e particolari e delle cialde artigianali. Tra l`altro all`ingresso aveva appeso la pagina di un rivista giapponese in cui si trovava una recensione sul negozio. La gelateria, fra i vari gusti, ne propone uno certamente particolare: cioccolato al wasabi. Una sorta di cioccolato al peperoncino che qui viene sostituito dalla radice di rafano, la pasta verde che accompagna sempre i piatti di sushi e sashimi per intenderci.

Dunque, dunque.... martedi` il giorno della festa delle bambine in Giappone (hinamatsuri) e` stato anche l`ultimo giorno di lezione del corso che stavo frequentando all`Istituto. Sinceramente mi e` dispiaciuto che sia finito, perche` e` stato un corso interessante che mi permetteva di continuare ad esercitarmi nell`ascolto della lingua e imparare nuove parole utili. L`insegnante alla fine dell`ultima lezione ci ha chiesto di parlare un po` dei nostri interessi. Sinceramente pensavo che lo avrebbe fatto alla prima lezione, per sciogliere un po` il ghiaccio; infatti durante le lezioni ogni volta che provava a fare delle domande, nessuno provava mai a rispondere. Diciamo che io proprio non sapevo la risposta molto spesso, ammetto la mia piena ignoranza .

Mercoledi invece e` stata una giornata molto lunga. Io K e il nostro amico giapponese siamo andati prima a pranzo fuori in un  ristorante giapponese che si trova a viale trastevere, per salutare il Sig. Murata che ha lavorato in passato insieme al nostro amico. Il sushi era davvero buono e il sig Murata davvero simpatico :) Dopo pranzo siamo andati a salutare altri amici al ristorante dell`hotel Eden e abbiamo potuto godere del bellissimo panorama che si puo` ammirare dall`ultimo piano. La sera invece siamo andati con altri amici a mangiare al ristorante "la mucca golosa"  di Anguillara. Per fortuna avevamo il navigator, che questa volta stranamente ha funzionato bene. Se di giorno mi so orientare poco, di notte non mi so orientare affatto. K e il nostro amico hanno mangiato tantissimo io mi sono limitata ad una pizza, dato che questo mese mi sono proprio abbuffata.

Oggi invece con l`occasione di incontrare due amici venuti da Lecce ho passato davvero un bel pomeriggio in centro. Erano secoli che non facevo una cosi` bella passeggiata. Tra l`altro in centro non c`e` niente da fare ci sono sempre un sacco di negozietti interessanti. Io ad essere sincera non sono molto interessata ai negozi di vestiti. Quello che mi attira sono le librerie o i negozi di oggettistica, arredamento e ceramiche. Per l`appunto I miei amici ceracavano un negozio che vendeva te` e dopo vari giri finalmente lo abbiamo trovato. Il negozietto, che una volta si trovava a Campo de` Fiori, si e` trasferito da qualche mese prorio dietro al Pantheon. Si chiama Namastey . Per il momento ancora non dispone di sala da te`, ma in compenso ha tantissimi tipi di te` e una bella scelta di teiere, tazzine, ciotole & co.   Io ne ho approfittato per comprare due ciotole da donburi che si trovavano scontate. Nonostante  abbia abitato per tre anni in Giappone purtroppo non ho potuto riportare in Italia tanti coccetti, che si sa, pesano. Spero di potermi rifare durante i miei prossimi viaggi.

L`altro giorno ho ripescato a casa di mamma il mio adorato cellulare giapponese. Purtroppo proprio a gennaio e` scaduto il contratto con la softbank, altrimenti in teoria si poteva ancora usare sia in Italia, che in Giappone. Ho ritrovato al suo interno anche la micro sd card con tante belle fotine di cui avevo dimenticato l`esistenza e mi e` presa una po` di nostalgia. Se solo riuscissi a caricare le foto sul blog! non so come mai da quando ho ripreso a scrivere il blog ho problemi con le foto....peccato! ma non demordo prima o poi ci riusciro`  .

Per il resto....ieri sono andata a festeggiare il compleanno della mia nonnina a teatro. Era davvero tantissimo tempo che non ci andavo. Abbiamo visto "La banda degli onesti" al Teatro dell` Angelo. Una commedia davvero carina e divertente. L`attore che interpretava il personaggio pricipale,  Antonio Bonocore (impersonato da Toto` nel film), nonche` il regista e` un amico di famglia ed e` davvero bravo. Purtoppo Kchan lavorava ma il suo amico e` venuto con me. Era la prima volta che veniva a teatro e sembra che gli sia piaciuto. Tra l`altro e` stato fortunato come prima volta perche` i nostri posti erano proprio in prima fila :)

A proposito del nostro amico oggi io e Kchan lo abbiamo accompagnato a trovare due suoi  amici, ed ex colleghi cuochi , che ora lavorano come chef nel ristorante di un agriturismo biologico alle porte di Roma.  Lo ammetto, all`inizio non ero molto convinta di andare fino li`. Da casa nostra quella zona mi sembrava cosi` lontana e avevo paura di perdermi. Ma alla fine ne e` valsa davvero la pena. Il posto e` davvero magnifico. Un borgo medioevale in mezzo al verde sorto su un suggestivo sperone di tufo, le cui  origini storiche risalgono all'epoca etrusca (di cui rimangono tuttora intatti i blocchi delle mura perimetrali e i granai a imbuto). Fanno parte dell`agriturismo anche la torre per gli avvistamenti dei Saraceni, inglobata nel nucleo centrale, una torre di epoca medievale, che affianca i due splendidi casali secenteschi che compongono la struttura e due  chiese, una in stile barocco una di epoca medioevale.   Peccato solo che il tempo non ci ha affatto assistito, ma questa per noi non e` una novita`. Per chi fosse curioso e volesse avere qualche informazione in piu`: ecco il link dell`agriturismo.

Mamma mia che magnata! ecco il menu:

Rotolino di sfoglia con porcini e patate,

Torta rustica con carciofi e prosciutto, 

fettine di lonza con aceto balsamico,  cannellini e pachino

Farfalle ai carciofini, pachino e speck

una bella tagliata su un letto di rughetta e pachino

una mega insalatona

pannacotta ai frutti di bosco, ciambelline all`anice e tozzetti

caffe`

grappa

...tutto buonissimo!!!