Una Yamatologa tornata dal Giappone

Grande notizia!!! Sono finalmente riuscita ad aggiungere le mie foto! Cmq e` proprio vero: "Chi fa da se`, fa per tre". Avevo domandato al sito di Splinder di spiegarmi quale potesse essere il problema sul perche` non riuscissi a postare delle foto prese dal mio pc, ma non ho ricevuto risposta. Avevo avuto delle dritte anche dalla mia sapiente amica Bea, ma purtroppo non ero riuscita a risolvere il problema. Ieri Chiedo a Kchan:  "Ma tu riesci a caricare le foto su mixi?" e dato che la risposta e` stata negativa ci si e` accesa ad entrambi una lucetta: "il nostro pc avra` dei blocchi". Quindi ho provato a chiedergli se poteva dare una controllata, ma sono stata altamente ignorata...mah! forse lui in realta` non lo sa fare? e quindi stamattina mi sono rimboccata le maniche e provando a smanettare sul pc (che tra l`altro ha un sistema Vista ed e` completamente in giapponese) sono riuscita nel mio intento! evviva! che contentezza quando e` apparsa sulla finestrella la schermata "IL FOTO E` STATA AGGIUNTA". Si, si`, c`era scritto proprio "IL FOTO".

Vabbe` a parte tutto cio`, cosa Sabato sono andata al centro commericiale con la mia cugi, ma a parte un libro ("Cent`anni di letteratura giapponese" edito dalla Oscar Mondadori) e un gelato non ho comprato niente. Il sabato mi stordisce troppo andare al centro commerciale, c`e` troppa gente!  tra l`altro avevo anche un principio di raffreddore e mi sentivo ancora piu` rinco...questa ha influito anche sulla mia cara cugi, che arrivata con tanto entusiasmo non ha poi trovato niente da comprare. Scusa cugi!!!  Lasciata la mia cugi alla femata dell`autobus mi sono incontrata davanti a Ikea con la mia da poco ritrovata amica M.. Ikea, di Sabato? da pazzi! abbiamo solo fatto una passeggiata veloce chiacchierando mentre lei raccoglieva tutti i piccoli cataloghini davanti ai singoli reparti. Era la prima volta che facevo "walking" da Ikea. Di solito ci passo le ore, mi ci perdo e finisco con comprare tantissime cose di cui non avevo assolutamente bisogno . 

Domenica invece approfittando del fatto che i musei comunali erano grati sono andata un`altra volta a visitare la "Galleria Borghese" e ne sono rimasta nuovamente affascinata. Ci sono delle opere stupende all`interno. Tra l`altro ho notato un quadro molto particolare e altamente diverso dagli altri. Il tiotlo dell`opera era "Processione magica" o qualcosa del genere, ma purtroppo non ricordo l`autore. Il paesaggio molto particolare e i personaggi animaleschi raffigurati in maniera antropomorfa,  danno all`opera una atmosfera di magia. Non vorrei sbagliare (in questo sono molto ignoratnte), ma mi sembra un`opera relativa alla corrente fiamminga. Purtroppo a parte questo link non sono riuscita a trovare nessuna altra notizia. L`opera pero` mi ha ricordato un soggetto dll`arte cinese, ripreso poi in parte anche da artisti giapponesi: "L`escursione notturna di Chung K`uei " (Chung K`uei= in giapponese Shoki).

Per rimanere in tema "magia" il pomeriggio sono andata a prendermi un gelato con Bea, la cugi 1, la cugi 2 e my sister in una gelateria che si trova  al lato del parco nemorense e che si chiama "Fatamorgana". Propone dei gusti di gelato molto buoni e particolari e delle cialde artigianali. Tra l`altro all`ingresso aveva appeso la pagina di un rivista giapponese in cui si trovava una recensione sul negozio. La gelateria, fra i vari gusti, ne propone uno certamente particolare: cioccolato al wasabi. Una sorta di cioccolato al peperoncino che qui viene sostituito dalla radice di rafano, la pasta verde che accompagna sempre i piatti di sushi e sashimi per intenderci.

L`altro giorno ho ripescato a casa di mamma il mio adorato cellulare giapponese. Purtroppo proprio a gennaio e` scaduto il contratto con la softbank, altrimenti in teoria si poteva ancora usare sia in Italia, che in Giappone. Ho ritrovato al suo interno anche la micro sd card con tante belle fotine di cui avevo dimenticato l`esistenza e mi e` presa una po` di nostalgia. Se solo riuscissi a caricare le foto sul blog! non so come mai da quando ho ripreso a scrivere il blog ho problemi con le foto....peccato! ma non demordo prima o poi ci riusciro`  .

Per il resto....ieri sono andata a festeggiare il compleanno della mia nonnina a teatro. Era davvero tantissimo tempo che non ci andavo. Abbiamo visto "La banda degli onesti" al Teatro dell` Angelo. Una commedia davvero carina e divertente. L`attore che interpretava il personaggio pricipale,  Antonio Bonocore (impersonato da Toto` nel film), nonche` il regista e` un amico di famglia ed e` davvero bravo. Purtoppo Kchan lavorava ma il suo amico e` venuto con me. Era la prima volta che veniva a teatro e sembra che gli sia piaciuto. Tra l`altro e` stato fortunato come prima volta perche` i nostri posti erano proprio in prima fila :)

A proposito del nostro amico oggi io e Kchan lo abbiamo accompagnato a trovare due suoi  amici, ed ex colleghi cuochi , che ora lavorano come chef nel ristorante di un agriturismo biologico alle porte di Roma.  Lo ammetto, all`inizio non ero molto convinta di andare fino li`. Da casa nostra quella zona mi sembrava cosi` lontana e avevo paura di perdermi. Ma alla fine ne e` valsa davvero la pena. Il posto e` davvero magnifico. Un borgo medioevale in mezzo al verde sorto su un suggestivo sperone di tufo, le cui  origini storiche risalgono all'epoca etrusca (di cui rimangono tuttora intatti i blocchi delle mura perimetrali e i granai a imbuto). Fanno parte dell`agriturismo anche la torre per gli avvistamenti dei Saraceni, inglobata nel nucleo centrale, una torre di epoca medievale, che affianca i due splendidi casali secenteschi che compongono la struttura e due  chiese, una in stile barocco una di epoca medioevale.   Peccato solo che il tempo non ci ha affatto assistito, ma questa per noi non e` una novita`. Per chi fosse curioso e volesse avere qualche informazione in piu`: ecco il link dell`agriturismo.

Mamma mia che magnata! ecco il menu:

Rotolino di sfoglia con porcini e patate,

Torta rustica con carciofi e prosciutto, 

fettine di lonza con aceto balsamico,  cannellini e pachino

Farfalle ai carciofini, pachino e speck

una bella tagliata su un letto di rughetta e pachino

una mega insalatona

pannacotta ai frutti di bosco, ciambelline all`anice e tozzetti

caffe`

grappa

...tutto buonissimo!!!     

Febbraio e` stato un mese prolifico dal punto di vista delle visite. Due settimane fa infatti sono venuti per la prima volta in Italia un compagno di liceo di K. con la moglie e il loro bimbo di 1 anno (Rihito kun, troppo dolce e tenero). Sono stati proprio di parola. Giusto un anno fa li avevamo incontrati a Osaka e vevamo conosciuto il loro piccolino, che allora aveva solo pochi mesi ma tantissimi capelli :) in quell`occasione ci avevano espresso il loro desiderio di voler visitare l`Italia: "detto, fatto". Ayako (la moglie) ha detto di aver rinunciato all`acquisto di molte cose pur di riparmiare e poter venire a Roma. Che brava!  Dato che non erano mai stati in Italia, ovviamente non parlano in italiano e viaggiavano con un bambino ho deciso di andarli a prendere (accompagnata dalla mia mammina, nel ruolo di navigator un po` taroccato, visto che mi ha fatto sbagliare strada!). Ayako appena mi ha visto all`uscita degli Arrivi ha urlato con una voce tra il rincuorato e il terrorizzato il mio nome...mi ha fatto troppo ridere! mi hanno detto che appena arrivati si erano gia` persi: invece di andare al ritiro bagagli stavano andando a prendere un altro aereo!!! ah ah ah! nel tragitto tra l`areoporto e il loro albergo continuavano a guardarsi in giro e a esclamare "eeeeeh?!? sugoi!" (sugoi= ammappa!! trad. libera in romano)  riferendosi alla quantita` di macchine in giro (era sabato sera) e parcheggiate.  Dato che si sono fermati una settimana siamo riusciti ad approfittare del giorno libero di Keisuke per andare tutti insieme in gita dal mattino alla sera  a Firenze...con la macchina! mamma mia che guidata!  tra l`altro dato che era un giorno feriale c`erano un casino di camion e dulcis in fondo delle forti raffiche di vento che facevano sbandare la macchina. Nonostante sia stata una toccata e fuga ne e` valsa la pena, Firenze e` sempre Firenze. E poi abbiamo finanziato non so quanti banchetti vicino al duomo che ultimamente data la penuria di turisti (causa crisi globale) facevano degli importanti sconti. Ayako ha comprato non so quante borsette di cuoio, sandali, portafogli ,cinte ecc. prima di andare via da Firenze mi ha abbracciato dicendo "grazie!!! Paola dai suki! " ...anche se devo ammettere che l`idea di andare a Firenze era stata di Kchan.

Come dice il titolo c`e` anche gente che viene...un altro amico e` venuto da noi. Si tratta di un collega cuoco di kchan, che parla romano (dato che ha vissuto qui per 5 anni). Kchan e` praticamente rinato. Era tutto eccitato all`idea che potesse rivedere alcuni dei suoi amici, parlare e scherzare  liberamente in giapponese e bere in compagnia. Avrei avuto piacere di rivedere anche la moglie e il bimbo di questo amico, ma non sono potuti venire. Magari li rivedro` in Giappone ;)

Insomma dicevo che siamo (purtroppo) tornati in Italia. In effetti in Giappone ci stavo proprio bene, non per niente mi continuano a dire (sia giapponesi che italiani) che il mio carattere e` molto simile a quello di una giapponese mentre mio marito e` piu` italiano. In ogni caso a Maggio siamo tornati, ma solo ora me ne sto effettivamente rendendo conto. A

ppena arrivati in Italia ero stordita dalle mille cose da fare e strano ma vero ero riuscita a trovare in un giorno tre probabili lavori. Non so se ho fatto bene o male: io di questi ne ho selezionato uno che sarebbe stato il lavoro perfetto per me se non fosse che era solo una sostituzione di una persona in congedo. Che fare?  ho accettato il lavoro di sei mesi. Morale della favola: da dicembre sono di nuovo a spasso. Sicuramente e` stata una esperienza interessante e formativa, seppur breve, ma a 31 anni  vorrei proprio trovare un lavoro per sentirlo mio. Ormai ne ho cambiati diversi di lavori. Tutti mi hanno insegnato qualcosa e mi hanno arricchito. Mi piacerebbe pero` fermarmi, trovare un lavoro e dedicarmici con passione. Riusciro` nell`impresa? mah!

Kchan per fortuna non ha di questi problemi. E` un cuoco di cucina giapponese e visto che negli ultimi anni c`e` stato proprio il boom di sushi & co. ci ha messo pochissimo tempo a trovar un ristorante. Poi per problemi di incomprensioni varie e ritardati pagamenti di stipendio ha addirittura deciso di licenziarsi e ha trovato un altro posto. Proprio stasera sono andata  a mangiarci con una amica. Pur essendo un ristorante elegante mi ci sento a mio agio grazie alle persone che ci lavorano ( a parte ovviamente mio marito che non fa testo). Sono contenta che abbia trovato un ristorante in cui si trova bene. L`ambiente di lavoro e` molto importante e in passato ci sono stati dei momenti di forte stress per lui che invece e` un tipo allegro spensierato.Appena ne avro` l`occasione pubblichero` le foto di qualche suocoreografico  piatto.

Ora scappo a cercare di finire di leggere "Le quattro casilinghe di Tokyo" ....

Finalmente sono riuscita a riparire questo blog! ...indovinate un po`? avevo perso la password !!!! ebbene si` mi faccio sempre riconoscere!

Vediamo un po`...da due anni a questa parte (ammappa l`ultima volta che ho scritto qualcosa e` stato nel lontano febbraio 2007!!!) di cose ne sono cambiate.

la bellissima e grandissima scuola in cui insegnavo italiano insieme ad altre migliaia di insegnanti e fallita un bel giorno in cui mi trovavo in vacanza, ignara di tutto, a festeggiare il mio trentesimo compleanno in Italia. Il mio stupore e` stato tale che mi e` crollato il mondo addosso, nonostante avevo  intenzione di lasciare quel lavoro....non intendevo di certo lasciargli i miei due stipendi non pagati!!! per fortuna in Giappone le cose funzionano bene e lo stato si e` preso il carico di ripagarci l`80 % dei nostri stipendi e di darci anche tre mesi di sussidio per la disoccupazione. Che bella che era la vita in Giappone!!!

dico che era bella perche` a maggio 2008 siamo tornati a vivere a Roma....io e Kchan. Nuova vita nuovi lavori, nuova casa, vecchi amici e parenti ritrovati.